Škochův dům restaurant

bietet eine angenehme Umgebung, eine große Auswahl an Getränken, Kaffee, Cocktails und renommiertesten Fast Food,
die zusammen mit täglich, meist traditionelle tschechische Gerichte, werden wir alle Besucher unseres Restaurants zu befriedigen.


Selbstverständlich gibt es die Vorbereitung und Durchführung dieser Empfänge, Partys, Wiedervereinigungen, Hochzeit, Geburtstag und Trauerfeiern
und ähnliche Veranstaltungen.
In den Sommermonaten gibt es einen Vorgarten mit Blick auf das historische Zizka Square.

minut_kuchyne Renommierte Quickies

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Seit September 2015 haben wir ein neues Menü, das der Koch Vlasta Pole zusammengestellt. Wir versuchen, aus erstklassigen Zutaten aus der Region, die uns mit lokalen Zulieferern, wie Business-Bereich, die uns mit Fleisch beliefert oder Teichen Tabor Mr. Pecha bieten kochen. In unserer Küche verwenden wir moderne Methoden der langsame Kochen in einem Vakuum - Sous-vide - die ich passte die Küchenausstattung.

rautyEmpfänge

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Raut ist eine der beliebtesten Möglichkeiten, um soziale Beisammensein mit Erfrischungen. In unserem Restaurant bieten wir tadellosen Parteien, mit denen wir langjährige Erfahrung haben. Jedes Jahr in unserem Land organisiert verschiedene Arten von Veranstaltungen, an denen nicht vorzeigbar Aussehen, hochwertigen Materialien und perfekten Geschmack zu verpassen. Unsere "Bankett-Tisch" bieten eine Vielzahl von ausgewählten Gerichten. Die Wahl eines solchen Menü wird immer die Kommunikation mit dem Kunden und Buffet wird nach seinen Vorlieben zubereitet.                                                                                                 

vecirkyBetriebsfeiern

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Verschwenden Sie keine Zeit die Organisation von Firmenparty und lieber Ihre Veranstaltung lassen Sie es uns. Im Restaurant waren wir schon unzählige ursprüngliche Firmenfeiern, die voller Spaß, gutes Essen und die Getränke waren organisiert. Sie können nicht nur traditionelle Weihnachtsfeiern, sondern auch nicht-traditionellen Parteien in einem bestimmten Stil zu organisieren. Unsere langjährige Erfahrung, Professionalität, gute Ausstattung und glänzenden Küchenteam wird sicherstellen, dass Sie zufrieden sein werden.

svatbyHochzeiten

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Planen Sie eine Hochzeit, und wollen diesen Tag, um nur gute Erinnerungen haben? Unser Restaurant ist der perfekte Ort für Ihre Hochzeitsfeier. Ihr Fest dank der fantastischen lokalen Küche unvergesslich. Da in unserem Restaurant hat viele Hochzeiten statt und die Organisation von Hochzeiten haben wir eine Menge Erfahrung. Es gibt auch einen Garten mit einem großen Festzelt, das im Sommer sehr angenehmer Ort ist und kann nur dazu dienen, Sie und Ihre Hochzeitsgäste.

sport_prenosyÜbertragungen von Sportprogrammen

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Wir wissen, dass es möglich ist, Sportveranstaltungen im Fernsehen zu Hause zu sehen, aber Sport in unserem Restaurant wird Ihnen eine viel bessere Atmosphäre und jubelnden Freunden ein unvergessliches Sporterlebnis zu garantieren. In unserem Restaurant können Sie mehr Freunde zu treffen und genießen Sie einen schönen Tag, können Sie guten Glas Wein oder einem kühlen Bier und leckere erweitern. Bier vom Fass ist immerhin besser, in Flaschen abgefüllt. Sportveranstaltungen in unserer auf dem Bildschirm in der Lounge, die in den historischen Katakomben unter Restaurants projiziert wird. Das, zusammen mit einem benachbarten Weinkeller und Kamin garantieren einen wirklich stilvollen Möbeln.

wifiFree Wifi

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Internetzugang in der heutigen hektischen Zeit sehr wichtig und wir nehmen es zu gut bewusst. Daher in allen Bereichen unseres Restaurants können Sie den kostenlosen WiFi-Netzwerk zu verbinden.

jidloUnser Menü ist völlig neu und bietet außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Dank neuer Technologien, die wir verwenden, die wir anbieten können, um die neuen Gerichte sind. So bereiten Mahlzeiten zu verwenden moderne Methoden der langsame Kochen in einem Vakuum - Sous-vide - die ich passte die Küchenausstattung. Sous-vide (von Französisch, bedeutet "unter Vakuum") ist eine Garmethode, in denen Lebensmittel in einem luftdichten Kunststoffbehälter in einem Wasserbad temperaturgesteuerten vorbereitet. So ist die Vakuum-Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Gemüse oder Früchten) pošírují unterschiedlicher Dauer. Die meisten dieser mehrere Stunden - manchmal bis zu 72 - bei exakt berechnete Temperatur, die niedriger als der Siedepunkt ist. Am häufigsten bei Temperaturen zwischen 55 bis 60 ° C Die Absicht ist, den natürlichen Geschmack, Textur und Saftqualität Essen zu einem gleichmäßige Erwärmung der genaue Temperatur Wasserbad zu bewahren.